Proposé lors de la soirée d’inauguration de la Nuit Blanche 6 à Metz, “United Food of Metz” est un projet multimédia sur le thème du métissage et de la mémoire en cuisine qui embrasse les dimensions culinaires, sociales et culturelles. En amont, l’artiste Donpasta (Daniele De Michele) a réalisé une série d’interviews filmées d’habitants de la ville de Metz, et autant de rencontres. Nous vous invitons dans les coulisses de l’œuvre vidéo, dans les locaux de l’Association des Laotiens de la Moselle, à Metz-Borny.
